Вафельний торт, дуже смачний десерт

Цей десерт раніше часто готували наші мами і бабусі. Тортик не вимагає випічки або будь-яких тривалих маніпуляцій. За фактом вам знадобляться тільки вафельні коржі, згущене молоко, горіхи і улюблений джем. Як просочення використовувалося все, що було солодкого під рукою. Але ми вважаємо, що смачніше цього тортика, приготованого на швидку руку і з доступних продуктів, неможливо придумати.

Необхідні продукти

  • 9 вафельних коржів
  • 200 грам вершкового масла
  • 400 мілілітрів вареного згущеного молока
  • 100 грам білого шоколаду
  • 30 грам грецьких горіхів
  • 20 мілілітрів молока

Покроковий процес приготування вафельного торта

У миску кладемо розм’якшене вершкове масло і збиваємо міксером 3-4 хвилини. Потім додаємо до нього згущене молоко і ще раз збиваємо міксером. Додаємо згущене молоко в два етапи, перемішуючи після кожного додавання.

Беремо вафельний корж і змащуємо кремом, зверху кладемо другий корж і змащуємо кремом. Таким чином збираємо весь торт.

Готовий торт накриваємо дошкою і ставимо вантаж. У такому вигляді залишаємо на кілька годин, щоб тортик вирівнявся і просочився. Подрібнюємо грецькі горіхи.

У миску кладемо білий шоколад, додаємо молоко і розтоплюємо до однорідної маси. Готовий шоколадом змащуємо верхній шар торта і присипаємо грецькими горіхами.

Нарізаємо торт на шматочки і подаємо до столу.

Джерело

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *