![](https://dozi-rok.com/wp-content/uploads/2024/04/desert-z-syru-kakao-i-shokoladu.jpg)
Хочете чогось смачного, а й корисного? Значить, приготуйте плавлений сир з сиру і шоколаду. Це так смачно, що можна їсти кожен день. Цей десерт за смаком схожий на шоколадну пасту, тільки в більш корисному варіанті. Підійде для сніданку і перекусів протягом дня. Легко наноситься на хліба.
Які продукти потрібні:
- 50 г масла вершкового;
- 100 г шоколаду;
- 20 г або дві ст. л. какао;
- пів кілограма сиру;
- 50 г цукру;
- пів ч. л. соди;
- третина ч. л. солі;
- одне куряче яйце.
Переходимо до процесу приготування
Сир покладіть в глибокий посуд. Найкраще підійде фермерський сир, оскільки він повинен бути високої якості і жирний.
![Хвилинна смакота з сиру! Десерт можна їсти хоч кожен день і не набридає](http://shkola-zhyttia.com.ua/wp-content/uploads/2020/05/%D0%94%D0%B5%D1%81%D0%B5%D1%80%D1%82-%D0%B7-%D1%81%D0%B8%D0%BA%D1%83-%D0%BA%D1%80%D0%BE%D0%BA-1.jpg)
Вбийте в нього яйце, всипте цукор, сіль і соду.
![Хвилинна смакота з сиру! Десерт можна їсти хоч кожен день і не набридає](http://shkola-zhyttia.com.ua/wp-content/uploads/2020/05/%D0%94%D0%B5%D1%81%D0%B5%D1%80%D1%82-%D0%B7-%D1%81%D0%B8%D0%BA%D1%83-%D0%BA%D1%80%D0%BE%D0%BA-2.jpg)
Все перебити за допомогою блендера до отримання однорідної маси. Якщо у вас немає приладу, то підійде сито.
![Хвилинна смакота з сиру! Десерт можна їсти хоч кожен день і не набридає](http://shkola-zhyttia.com.ua/wp-content/uploads/2020/05/%D0%94%D0%B5%D1%81%D0%B5%D1%80%D1%82-%D0%B7-%D1%81%D0%B8%D0%BA%D1%83-%D0%BA%D1%80%D0%BE%D0%BA-3.jpg)
Помістіть сирну масу на водяну баню і весь час мішайте, поки сир не розплавиться, і маса не стане рідкою, на це піде приблизно десять хвилин.
Потім покладіть шоколад (підійде, як чорний, так і молочний), всипте какао і мішайте, поки маса не стане однорідною консистенцією. Можна обійтися без какао або шоколаду, тобто додати щось одне.
![Хвилинна смакота з сиру! Десерт можна їсти хоч кожен день і не набридає](http://shkola-zhyttia.com.ua/wp-content/uploads/2020/05/%D0%94%D0%B5%D1%81%D0%B5%D1%80%D1%82-%D0%B7-%D1%81%D0%B8%D0%BA%D1%83-%D0%BA%D1%80%D0%BE%D0%BA-4.jpg)
Після цього заберіть з плити і покладіть масло. Мішайте, поки воно не розчиниться.
![Хвилинна смакота з сиру! Десерт можна їсти хоч кожен день і не набридає](http://shkola-zhyttia.com.ua/wp-content/uploads/2020/05/%D0%94%D0%B5%D1%81%D0%B5%D1%80%D1%82-%D0%B7-%D1%81%D0%B8%D0%BA%D1%83-%D0%BA%D1%80%D0%BE%D0%BA-5.jpg)
Ось сир і готовий. Залишилося тільки перелити його в ємність, закрити плівкою і помістити в холодильну камеру, щоб повністю охолонув.
![Хвилинна смакота з сиру! Десерт можна їсти хоч кожен день і не набридає](http://shkola-zhyttia.com.ua/wp-content/uploads/2020/05/%D0%94%D0%B5%D1%81%D0%B5%D1%80%D1%82-%D0%B7-%D1%81%D0%B8%D0%BA%D1%83-%D0%BA%D1%80%D0%BE%D0%BA-6.jpg)
Дуже смачно його її їсти з булочкою чи хлібом і філіжанкою кави. А ваші діти більше не будуть просити купити їм Нутелу.