Для приготування знадобиться:
- варена картопля – 2 шт
- тунець консервований – 1 банка
- кріп – 1 пучок
- яйце варене – 2 шт
- крабові палички – 200 гр
- сир – 150 гр
- майонез
- сіль і перець за смаком
Салат Аристократ: процес приготування
Для початку потрібно відварити картоплю і яйце по 2 штуки кожного. Картоплю і яйця почистити.
Потім взяти форму для формування салату, я взяв звичайне роз’ємне кільце від форми для запікання, з ним дуже зручно збирати слоїсті салати.
Картоплю треба натерти на грубій терці і викласти першим шаром в форму. Зверху присипати сіллю і зробити сіточку з майонезу (щоб вийшла тонка сіточка я використовую звичайний кулінарний пакет).
Потім одну банку консервованого тунця викласти в тарілку і розім’яти виделкою. Тунець викласти в форму другим шаром на картоплю. Зверху зробити невелику сітку з майонезу.
Потім дрібно нарізаємо один пучок кропу і викладаємо третім шаром на тунець в форму.
Далі йде яйце – його потрібно розділити на білки і жовтки. Білок натираємо на дрібній тертці зверху четвертим шаром і робимо майонезну сітку.
Потім беремо крабові палички 200 грам і нарізаємо їх на дрібні шматочки, викладаємо п’ятим шаром у форму.
Солимо і перчимо до смаку, робимо майонезну сітку, натираємо сир на грубій терці і викладаємо шостим шаром.
Потім знову робимо тонку майонезну сітку і натираємо зверху на дрібній тертці яєчні жовтки.
Салат прибираємо в холодильник на дві години просочуватися, дістаємо, знімаємо роз’ємне кільце і насолоджуємося.
