Шоколадна паста – це справжні ласощі не тільки для дітей, а й для дорослих. Звичайно ж можна і в магазині придбати таку смакоту, але шоколадна паста, зроблена своїми руками з натуральних продуктів буде куди смачніше і корисніше. Вона ідеально підійде для сніданку, так само її можна використовувати для декору кондитерських виробів і в якості шоколадного крему для тортів.
Інгредієнти
- 80 мл. молока,
- 1,5 ст.л. какао,
- 1,5 ст.л. молока сухого,
- 40 гр пудри цукрової,
- 120 мл соняшникової олії,
- горіхи,
- ваніль.
Приготування
Отже, беремо миску і вливаємо в неї молоко (воно повинно бути теплим, ні в якому разі не гарячим), цукрову пудру змішуємо з ваніллю і додаємо до молока, вливаємо теплу соняшникову олію. Все добре збиваємо блендером поки не почне густіти, зазвичай це відбувається майже моментально. Потім в отриману масу додаємо какао порошок і сухе молоко і ще раз збиваємо. Маса повинна вийти ще густішою. За бажанням можна додати будь-які подрібнені горіхи.
Вже готову пасту перекладаємо в скляний посуд і відправляємо на зберігання в холодильник. Виходить шалено смачно, недорого, і нічого не потрібно варити, готується просто моментально. Спробуйте і ви будете приємно здивовані! Приємного всім чаювання!
Спробуйте і ви будете приємно здивовані! Приємного всім чаювання! Смачного!
Джерело –
https://holovni-novyny.com.ua/