Щитовидна залоза відіграє дуже важливу роль у виробленні гормонів, які регулюють обмінні процеси в організмі. Якщо в організмі є дефіцит певних поживних речовин, це може негативно позначитися на роботі щитовидної залози.
Гіпотиреоз — це тривалий дефіцит тиреоїдних гормонів і захворювання, яке неможливо вилікувати, але можна контролювати. Щоб ефективно контролювати цей процес, потрібні як таблетки, так і певні продукти.
Тон
У людей з низьким рівнем вітаміну D підвищується рівень антитіл, що борються з гормонами, і таким чином погіршується загальний стан здоров’я. Антитіла атакують імунну систему і тканини щитовидної залози і викликають запалення. Одна порція тунця містить необхідну добову дозу вітаміну D і повинна бути включена в раціон. Також рекомендується ввести в раціон сільські яйця.
Сардинія
Сардини містять омега-3 жирні кислоти, які допомагають зміцнити імунну систему та зменшити запалення.
Біла квасоля
На гормони щитовидної залози впливає дефіцит заліза. Порція білої квасолі містить близько 8 мг заліза, і для оптимізації засвоєння цього мінералу рекомендується вводити в раціон додаткові джерела вітаміну С. Також важливо знати, що залізо погано поєднується з препаратами, призначеними для лікування щитовидної залози, тому їх не приймають під час вживання бобових. Оптимальна добова норма споживання заліза становить 18 мг для дорослих і 8 мг для людей старше 50 років.
Цибуля
Цибуля має здатність підтримувати роботу щитовидної залози і зміцнювати імунну систему.
Яблука, сливи, груші
Ці фрукти мають багатий вміст желатинових і пектинових волокон і сприяють виведенню важких металів з організму. Ці важкі метали накопичуються найчастіше через гіпотиреоз. Ці фрукти рекомендується вживати без шкірки, свіжими
Гарбузове насіння
Гарбузове насіння має високий вміст цинку, тому його можна їсти сирим або свіжим або замінити насінням соняшнику.
Нут
Оскільки гіпотиреоз також викликає запори, рекомендується додавати в раціон різні сорти нуту, оскільки вони містять багато цинку та клітковини, мікроелементів, які підтримують здоров’я щитовидної залози. Нут можна змішувати з оливковою олією, додавати в салати або запікати в духовці з овочами.
ГОРІХИ
Волоські горіхи містять селен, мінерал, який бере участь у виробленні гормонів щитовидної залози. Кілька волоських горіхів на день забезпечують організм добовою потребою в селені, а також є чудовими антиоксидантами.
Журавлина
До складу чорниці входять антиоксиданти, які запобігають захворюванням щитовидної залози.
Насіння льону, насіння кунжуту, оливкова олія
Ці олії рекомендовані для щитовидної залози, оскільки містять жирні кислоти Омега-3 і Омега-6.
морські водорості
У морських водоростях багато йоду, який життєво важливий для щитовидної залози. Крім морської капусти, також рекомендується жирна риба, домашні яйця і натуральні молочні продукти.
Інші поради
При проблемах зі щитовидною залозою рекомендується відмовитися від фастфуду, жирного м’яса, міцної кави, алкогольних і газованих напоїв, а також кондитерських і кондитерських виробів.
Симптоми захворювання щитовидної залози включають втому, незрозуміле збільшення ваги, ламке волосся та сухість шкіри.