Ви чули про золоте молоко? Напій, який став дуже популярним в останні роки, і це справедливо. Ось чому…
Деякі люди випивають склянку теплого золотого молока ввечері перед сном, а інші насолоджуються ним вранці замість кави, яка є ідеальною альтернативою.
Для тих, хто не знає, що таке золоте молоко, настав час дізнатися. Цей напій не має нічого спільного з класичним молоком, продуктом тваринного походження.
Це мигдальне або кокосове молоко, тобто рослинне, а ключовим інгредієнтом є відома своїми властивостями спеція: куркума (куркума).
Ось що вам знадобиться для приготування цього чудодійного напою — золотого молока:
– чашка мигдального або кокосового молока
– 1 чайна ложка порошку куркуми
– необроблений мед
У каструлі на маленькому вогні змішайте молоко з куркумою. Рідина повинна тільки підігріватися, а не кип’ятитися. Після змішування вимкніть вогонь і додайте мед. Ось надзвичайні переваги цього золотого молока:
– Якщо випити її перед сном, вона допоможе при проблемах з травленням, тому куркуму ще називають чудодійною пряністю. Отже, це покращить ваше травлення, позбавить від здуття живота, газів і шлункового рефлюксу, печії. Куркума є природним стимулятором жовчі, і цей напій може позбутися розладу травлення. Крім того, регулярне вживання диво-спеції швидко позбавляє від зайвих кілограмів, прискорюючи метаболізм.
– Це неймовірний тонік для печінки. Лабораторні аналізи та численні дослідження довели дивовижну здатність куркуми боротися з ожирінням печінки та запобігати цирозу печінки. Печінка є центральним органом управління всіма хімічними речовинами, які потрапляють в організм, вона переробляє всі речовини, включаючи забруднення з атмосфери, добавки в оброблені харчові продукти або ліки, що застосовуються від різних захворювань. Гепатопротекторна та детоксикаційна дія куркуми зменшує вплив цих токсичних речовин на печінку.
– Покращує текстуру шкіри. Куркума, застосована зовнішньо, у вигляді маски для обличчя, помітно сприяє покращенню текстури шкіри. Розгладжує дрібні зморшки, зменшує акне, згладжує шрами, позбавляє від куперозу або висипу. Внутрішнє введення підсилює всі ці ефекти.
– Має протиракові властивості. Доведено, що куркума бореться з раковими клітинами та запобігає їх поширенню. Він дуже ефективний проти раку грудей, простати, шкіри, товстої кишки та легенів. На ранній стадії набагато легше зупинити поширення ракових клітин. Якщо ви будете регулярно пити рослинне молоко з куркумою, ви зможете запобігти розвитку злоякісних пухлин, навіть зупинити їх на ранніх стадіях.
– Бореться з безсонням природним шляхом. Діє як снодійне. Будь-яке тепле молоко, випите ввечері, має седативну дію, але рослинне молоко, змішане з куркумою, передає стан глибокої релаксації, і ефект буде бажаним: глибокий, спокійний і спокійний сон.
Отже, користь цього напою справді вражаюча!
