Листя хрону багаті вітаміном С, калієм, кальцієм і магнієм .
Як і інші хрестоцвіті (капуста, гірчиця, брокколі), вони містять глюкозинолати , речовини, що відповідають за гострий смак.
Молоде листя відмінно підходить для салатів. Вони мають гострий смак, але їх гострота не така сильна, як у кореня.
Їх також можна додавати в супи, рагу або соуси. Їх можна готувати на пару, як шпинат, або відварювати і вживати як чай.
Листя хрону лікують біль у ногах
У народній медицині використовується вся рослина.
У середні віки хрін використовували від кашлю, застуди та проблем з травленням.
Зовнішні додатки дещо популярніші. Як корінь, так і листя можна наносити на тіло для зняття закладеності, запалення та болю.
У давнину люди використовували листя хрону , щоб заспокоїти біль у кістках.
Хрін дає хороші результати при болях, викликаних синуситом, артритом або подагрою.
Даки називали хрін «часником» через його гострий часниковий смак.
Його ефективність проти ревматичних і запальних захворювань пояснюється саме цією швидкістю.
Як використовувати листя хрону
Люди, які тривалий час страждають від болю в ногах , колінах, кістках і суглобах взагалі, можуть спробувати ванни для ніг з хроном.
Ванни для ніг з чаєм з листя хрону
Свіжозібране листя варять 20 хвилин у воді. Він сидить із хворими ногами в гарячому чаї принаймні 30 хвилин.
Має детоксикаційну та стимулюючу дію на кровообіг.
Мацерація листя хрону в спирті або оцті
Це також допомагає вилікувати хворі нігті. З цією метою також можна використовувати настоянку листя хрону . Їх мацерують в бренді і залишають на місяць.
Цим розчином масажуйте хворі нігті або суглоби.
Не менш гарні розтирання розтертими в оцті листям хрону . Їх промивають, залишають обсохнути, після чого дрібно нарізають.
Помістіть їх у банку і залийте натуральним оцтом. Залиште на 3 тижні, потім зніміть.
Отриманим оцтом натирають хворобливі ділянки. Оцет з хрону також можна використовувати в салатах або в їжі.
Припарки з листя хрону
Добре допомагає лист хрону і при болях, викликаних вивихами або переломами кісток.
З декількох листків хрону і капусти роблять припарку , яку прикладають до ушкодженого місця.
Припарки з листя хрону з давніх часів застосовувалися при болях у колінах, при шпорах і подагрі.
Сире листя прив’язували до чола, щоб зняти біль, а варене давали при застуді.
Це також допомагає знизити жар, якщо тіло обернути ними. Додайте інші, коли перші розігріються.
