Кекси – дуже смачна випічка, яка готується швидко та легко. Приготуйте кексики за цим рецептом і відчуйте легкий ніжний смак.
Інгредієнти:
Вершкове масло – 100 г;
Цукор – 1 ст.;
Яйця – 4 шт.;
Борошно – 2 стакани;
Сметана – 5 ст. л.;
Ванільний цукор – 1 пакетик;
Розпушувач – 2 ч. л.
Покрокове приготування:
Яйця, цукор і ванільний цукор добре збити.
Масло розм’якшити, додати до яєць, перемішати.
Знову збити та додати сметану.
До борошна додати розпушувач, повільно ввести в масу, перемішати.
У підготовлені формочки вливати тісто на 2/3.
Випікати у духовці при 200 градусах 20-25 хвилин.
Кекси готові.
Смачного!
