Шоколадні мафіни – смачний десерт, який люблять всі. За цим рецептом виходять повітряними та ароматними. Готуються 30 хвилин.

Інгредієнти (порція – 10 персон):

• молоко – 150 г;
• яйця – 2 шт.;
• вершкове масло – 60 г;
• какао – 60 г;
• цукор – 190 г;
• мука – 200 г;
• розпушувач – 8 г;

Приготування:

1. Молоко, яйця і розтоплене вершкове масло змішати.
2. В окремій посудині змішати борошно, розпушувач, цукор і какао.
3. Всі інгредієнти з’єднати, перемішати до однорідності.
4. Підготувати форми для випікання, тісто розлити по формах.
5. Випікати в духовці 15 хвилин при температурі 180 градусів.

Смачного!

Джерело