Млинці, приготовані з додаванням майонезу, відрізняються оригінальним смаком і красивим кольором. Використовуючи невеликий набір продуктів, дуже легко приготувати смачні млинці, які сподобаються і дорослим, і дітям.
Складові:
- 2 шт яєць курячих
- 2 ст.л. майонезу
- 2 ст.л. цукру
- 0,5 ч.л. ваніліну
- 0,5 ч.л. розпушувача
- 0,5 ч.л. солі
- 2 ст.л. рослинної олії
- 0,5 л. кип’яченої теплої води
- 9 ст.л. борошна пшеничного
Приготування:
1. В окремий посуд вибиваємо яйця, виливаємо до них майонез, висипаємо цукор, сіль, розпушувач, ванілін. Додаємо теплої кип’яченої води, всипаємо просіяне борошно, додаємо рослинну олію, перемішуємо інгредієнти. Тісто для млинців готове.
Сковороду ставимо на вогонь і змащуємо рослинною олією. Тісто розподіляємо по поверхні сковороди. Млинці на майонезі випікаємо на помірному вогні приблизно по одній хвилинці з кожного боку. Готові млинці складаємо стопкою.
