Тільки уявіть собі, як ви після робочого дня сідайте в крісло, берете з собою чашку ароматного чаю і присувайте вазочку зі свіжим, домашнім, щойно приготованим печивом.
Будь напевно скаже, що таке можливо тільки на вихідних, і то не на кожних. Ми ж поспішаємо заперечити вам.
Ми знаємо, як багато часу потрібно на приготування десертів, і тому підготували чудовий рецепт «трубочок з повидлом». Налітай!
Складові
- Вершкове масло – 125 г
- Сметана – 125 г
- Повидло – 100 г
- Цукор – 1 ст. л.
- Пшеничне борошно – 250 г
- Ванільний цукор – 10 г
- Апельсинова цедра за смаком
- Цукрова пудра за смаком
Рецепт приготування печива
Збийте розм’якшене масло з цукром, ванільним цукром, апельсиновою цедрою і сметаною.
Додайте просіяне борошно. Замісити тісто, розділіть його на дві частини і оберніть кожну харчовою плівкою. Відправте в холодильник на півгодини.
Розкачайте частину тіста в прямокутник. Наріжте його на смужки шириною приблизно по 6-8 сантиметрів. Викладіть начинку, згорніть рулетом і наріжте на невеликі брусочки. Повторіть те ж саме з іншою частиною тіста.
Викладіть вироби на деко, застелене пергаментним папером, і готуйте 20 хвилин в розігрітій до 180 градусів духовці. Зверху печиво можна присипати цукровою пудрою.
Смачного!
