Ти напевно знаєш про величезну користь для здоров’я сирих овочів і свіжої зелені. Але є один продукт, який в запеченому вигляді набагато корисніший, ніж сирий, і це не картопля. Не будемо мучити загадками, а розповімо відразу – це цибуля. Вона і в сирому вигляді дуже цінна для організму, хоча багато хто обходить її стороною через неприємний післясмак в роті. Але після перебування в духовці всі цілющі властивості тільки посилюються.
Як запекти цибулю в духовці
Величезна перевага запеченого цибулі перед сирим в тому, що він має дуже цікавий пікантний смак і абсолютно не залишає після себе неприємного запаху. Тому її без побоювань можна їсти тим, хто йде на зустріч або побачення. Щоб отримати максимум користі від такого незвичайного страви, потрібно правильно його приготувати.
Запікати цибулю прямо в шкірці при температурі 100-150 градусів протягом 15-30 хвилин. Для найкращої сприятливої дії на здоров’я слід з’їдати половину цибулини середньої величини вранці натщесерце і половину за 2-3 години до сну. Також можеш використовувати її як гарнір до риби або м’яса. Виходить дуже смачне поєднання. А тепер перейдемо до корисних властивостей.
Корисні властивості запеченої цибулі
Печена цибуля нормалізує вміст цукру в крові. Її радять вживати діабетикам, щоб підтримувати нормальне функціонування організму.
Її необхідно частіше вживати в їжу всім, у кого спостерігаються проблеми зі згортанням крові. Після інфаркту або інсульту лікарі рекомендують їсти запечену цибулю щодня. Вона допомагає судинах очиститися, позбавляє від атеросклеротичних бляшок.
Допомагає нормалізувати кров’яний тиск, а також легше перенести мігрень.
Печену цибулю можна не тільки їсти, але застосовувати в якості мазі. Прикладай кашку до тривка виразок і ран, щоб прискорити процес загоєння тканин.
Компреси з такої цибулі мають гарну антибактеріальну дію. Її можна застосовувати для лікування геморою, під наглядом лікаря звичайно ж.
При регулярному вживанні печена цибуля здатна позбавити тебе від безлічі недуг і надати профілактичну дію.
