Всім звична кульбаба, а, точніше, її корінь може застосовуватися при ряді захворювань. Кульбаба має цінний хімічний склад: вітаміни А, К, С, Е, клітковина, кальцій і калій, білок, фолієва кислота і вітаміни комплексу В. Корінь кульбаби може допомогти при проблемах травлення, варикозному розширенні вен, псоріазі.
Не всім відомо, що проста кульбаба зі своїми яскравими жовтими квітами є чудо-рослиною з вражаючою дією на наше здоров’я. Наприклад, ця нехитра рослина поліпшує травлення, допомагає зняти набряклість і сприяє лікуванню псоріазу.
Застосування кореня кульбаби
До складу кульбаби входять вітаміни А, К, С, клітковина, мікроелементи кальцій і калій. Рослина за вмістом білка обігнала відомий шпинат . Зелень кульбаби включає вітамін Е, фолієву кислоту і вітаміни комплексу В.
Цілюща дія кореня кульбаби
З лікувальною метою активно застосовують корень кульбаби, рослину збирають в літні місяці, коли вона має максимальну гіркоту. Листя можна збирати і навесні, і влітку, але вони мають кращі смакові якості саме навесні. Листя кульбаби додають в салати, їдять сирими. У кулінарії вони можуть використовуватися як аналог шпинату. З сушеного листя готують напої для поліпшення травлення, чаї, сухий корінь рослини стане хорошою альтернативою каві.
Кульбаба стимулює роботу організму, є природним проносним і сечогінним. Вона нормалізує роботу нирок і печінки. Є попередні клінічні експерименти на тваринах, які продемонстрували можливості екстракту кореня рослини в боротьбі з онкологією товстого кишечника і печінки.
Кульбаба не має побічної дії.
Кульбаба для нормальної роботи кишечника
З кореня цієї рослини готують чай, який нормалізує травлення і активує дефекацію. Чай стимулює виробництво жовчі.
Корінь містить високу концентрацію інуліну – клітковини, яка підтримує життєдіяльність кишкової флори.
Рекомендується вживати чай з кульбаби щодня, якщо є схильність до діареї. При бажанні чай підсолоджується медом, його можна комбінувати з такими компонентами як імбир і солодка.
Кульбаба проти запору
Причини запорів:
харчування з малим відсотком клітковини,
медикаментозні препарати,
зневоднення організму,
недостатня фізична активність.
Такі трави, які мають проносний ефект, як кульбаба, ревінь, імбир, барбарис, ефективно справляються з проблемою запору.
Кульбаба допомагає при затримці води
Затримка води або набряклість має місце, коли нирки не справляються з функцією виведення рідини. Чому виникає подібний стан? У жінок набряки можливі в період вагітності, при ПМС. Затримка рідини також може свідчити про кардіологічні проблеми або дисфункцію нирок.
З метою знизити набряклість і артеріальний тиск лікарі прописують пацієнтам діуретики, щоб організм ефективніше позбавлявся від зайвої рідини. Але в такому випадку мінерал калій починає вимиватися водою, що веде до зниження його змісту, вкрай не бажано для осіб з кардіологічними проблемами. Кульбаба – чудовий сечогінний, так як він на додачу має в складі великий відсоток калію.
Кульбаба бореться з варикозом
Варикозне розширення вен розвивається, коли вени збільшуються, опухають і викривляються. Це явище може з’являтися в будь-якій області тіла, але, як правило, найбільше прогресує в ногах. Недостатня фізична активність, надмірна вага, вагітність і все те, що послаблює кровотік в області ніг, підсилює ймовірність варикозного розширення вен. В цьому випадку кульбаба, яка застосовується як сечогінний, може зняти симптоматику захворювання.
Кульбаба зменшує симптоми псоріазу
Псоріаз – це хронічна недуга шкіри, зачіпає приблизно 2% населення західного світу. На сьогоднішній день не існує медикаментів проти псоріазу. Його можуть викликати такі чинники: стрес, неправильне харчування, шкідливі звички.
Ряд рослин, і кульбаба в тому числі, можуть послабити симптоматику псоріазу. Збалансоване харчування, систематичні фізичні навантаження і сонячне випромінювання сприяють поліпшенню стану хворого.
Тепер ви знаєте, що така поширена і нехитра рослина як кульбаба може послужити вам для оздоровлення при багатьох проблемах.
