Горішки, смак яких знають усі. Вони в міру солодкі, хрусткі й водночас м’які — ідеальний десерт, який обожнюють і дорослі, і малі.
![](https://coma.in.ua/wp-content/uploads/2020/03/4904a7_size-e1580414666542-1.jpg)
Інгредієнти:
тісто:
– масло 100 г
– смалець 50 г
– яйця курячі 3 шт.
– цукор 100 мл
– майонез 4 ст. ложки
– сода 0,5 ч. ложки
– крохмаль 50 мл
– борошно 2,5 склянки
крем:
– горіхи 1 склянка
– молоко згущене 5-7 ст. ложки
– масло 100 г
Приготування:
Тісто:
1. Змішайте усі інгредієнти, окрім борошна. Потім поступово додайте борошно, замішуючи тісто. Форму для горішків змастіть олією та нагрійте.
![](https://coma.in.ua/wp-content/uploads/2020/03/fj222.jpg)
2. Відщипніть шматки від тіста та сформуйте кульки. Поставите їх у форму.
3. Випікати на середньому вогні до рум’яності. Так робити поки не закінчиться тісто.
![](https://coma.in.ua/wp-content/uploads/2020/03/fj333.jpg)
Крем:
1. Перемелені горіхи змішайте зі згущеним молоком та маслом.
![](https://coma.in.ua/wp-content/uploads/2020/03/fj444.jpg)
2. Формуємо горішки: начиняємо кремом.
![](https://coma.in.ua/wp-content/uploads/2020/03/fj555.jpg)
3. Начиняти, зачіпаючи бортики. Потім з’єднуємо дві половинки.
![](https://coma.in.ua/wp-content/uploads/2020/03/fj666.jpg)
Смачного!