Вчора на чергуванні співробітниця принесла таку ось суміш і ми з задоволенням ганяли з нею чаї. Робиться просто, в результаті – смачно і корисно. Що ще потрібно в сиру, сльотаву-морозну пору
Інгрeдіенти:
Мед – 400 г
Лимон – 3 шт
Імбир (два корінці масою близько 250гр) – 2 шт
Мед – у мене з пустирником і шалфеєм- вносить нотку аромату квітучого серпневого дня.
Імбир натерти на дрібну тертку, лимон порізати на дольки і перемолоти в комбайні повністю – зі шкіркою і кісточками.
В подрібнений лимон додали імбир, ще на пару секунд включили комбайн, щоб добре перемішати.
З’єднали з медом (мед я трохи розтопила на водяній бані) – суміш готова.
Вихід – ось така баночка на 720 грам.
Приємного Вам чаювання! Будьте здорові!
PS: З кісточками суміш гірчить, і вони дуууже шкідливі! Раджу кісточки видалити!
