Завдяки своєму аромату кмин завжди широко застосовувався в кулінарії і відомий кожній господині, оскільки надає стравам приємний аромат і покращує їх смак. Але що ми знаємо про кмин і його вплив на здоров’я людини?
Кмин має досить широким спектром дії, надаючи свій позитивний ефект за різними напрямками. Користь для здоров’я цієї спеції незліченна. Ми пропонуємо вам ознайомитися з деякими її перевагами.
1. Він полегшить симптоми розладу шлунка.
Якщо у вас розлад шлунка просто змішайте в рівних кількостях – сухий імбир, кмин, чорний перець і сіль. Ви повинні випивати цю суміш з чистою водою – одну столову ложку, після прийому їжі, і ви відчуєте полегшення.
2. Допомагає улужнити ваш організм.
Кмин можна вживати в сирому вигляді, що допоможе контролювати рівень кіслотності.Ви можете також змішати його з цукром і коріандром в рівних пропорціях. Випивайте два рази в день, запиваючи водою, і ваша кислотність нормалізується.
3. Сприяє позбавленню від паразитів.
Пийте вранці і ввечері суміш чистої питної води (400 мл) і близько 15 г кмину, який попередньо необхідно покласти в воду і довести до кипіння, нехай кипить поки не залишиться близько 100 мл води. Просто випивайте 20-40 мл, і це усуне ваших глистів в найкоротші терміни.
4. Допомагає при хронічній блювоті.
Щоб позбутися від хронічної блювоти просто змішуйте столову ложку смаженого кмину, з натуральним медом і з’їдайте після кожного прийому їжі.
5. Допомагає при кашлі та застуді.
Антисептичні властивості кмину ефективно виводять мокроту в вашому грудному відділі. Це дозволить позбутися від кашлю і полегшить симптоми застуди. Просто закип’ятіть кілька насіння кмину, потім процідіть воду і пийте її.
6. Ефективний засіб від безсоння.
Просто розімніть банан і додайте приблизно половину чайної ложки смаженого порошку кмину до нього. З’їдайте, переважно, після обіду, і ви будете спати, як немовля.
7. Позбавляє від болю в животі.
Для того, щоб полегшити біль у животі просто випивайте суміш 3 г порошку кмину і теплої води.
8. Рятує від анемії.
Якщо ви страждаєте від дефіциту заліза, що викликано станом здоров’я або ви вагітна жінка, то кмин – може дійсно допомогти. Це багате джерело заліза, і він підвищить рівень заліза швидко.
9. Допомагає в детоксикації печінки.
З щоденним вживання кмину, ваша печінка буде як новенька. Він сприятиме детоксикації печінки, таким чином ваш організм буде вільний від небезпечних токсинів.
10. Запор.
Ви можете включити в свій раціон наступні інгредієнти в рівних пропорціях, щоб допомогти впоратися з запором – сухий імбир, кмин, порошок каррі і чорний перець. Додайте сіль і масло до нього і з’їдайте з рисом, щоб полегшити проблеми з запором.
11. Ефективний проти діабету.
Ви можете випивати склянку чистої води з порошком кмину, по крайней мере два рази в день, щоб знизити рівень цукру в крові.
