Печінка є одним із найбільш вимогливих органів організму. Відповідаючи за понад 500 функцій, печінка відіграє важливу роль у функціонуванні імунної системи, обміні речовин, травній системі та системі детоксикації.
Як буряк сприяє зміцненню здоров’я печінки?
Червоний буряк багатий магнієм, кальцієм, залізом, калієм, вітаміном С, фосфором, марганцем, а також містить бетаїн, каротин і вітамін В. Бетаїн є речовиною, яка має гепатопротекторну та жовчогінну дію. Крім того, бетаїн важливий для зниження гомоцистеїну в крові, повідомляють лікарі. Найбільша концентрація бетаїну знаходиться на кінчику буряка, тобто біля стебла з листям. Завдяки цій речовині буряк є чудовим засобом для детоксикації.
Буряковий сік діє як потужний захисник печінки, відновлює клітини печінки та стимулює її роботу. Регулярне вживання цього соку, як і сирого буряка, уповільнює розвиток хронічних захворювань печінки і благотворно впливає на стеатоз (жирове захворювання печінки).
Ось рецепт на основі буряка, який вам допоможе:
Інгредієнти:
- червоний буряк
- морква
- половина лимона
Спосіб приготування:
Буряк, моркву і лимон помити і почистити. Помістіть їх у соковижималку та вичавіть сік.
Вживайте цей препарат щодня, і ви відновите свою печінку та значно покращите своє здоров’я!
