Візьміть трилітрову скляну банку. Покладіть на дно 2 ст. ложки трави чистотілу (сушеної чи свіжої). Зверху покладіть 2 ст. ложки листя волоського горіха. Два столові буряки завбільшки з ваш кулак, не чистячи, а тільки помивши, пропустіть крізь м’ясорубку і теж покладіть у банку.
Далі візьміть дві жмені заздалегідь приготовленого пророслого зерна пшениці (залити водою, щоб проросло, висушити, пропустити крізь м’ясорубку, поставити в духовку, як запахне хлібом — готово, виймайте) і теж покладіть у банку. Зверху ще насипте пів склянки цукру і на самий верх покладіть маленьку скоринку житнього хліба (20 г).
Залийте все це водою, бажано з артезіанської свердловини. По вінця не заливайте — залиште місце для бродіння. Поставте банку на сонце, зав’язавши марлею. Через тиждень коли з’явиться газ, можна вживати.
Пийте перед їдою скільки хочете, замість води. Можна цей настій і розводити, бо він виходить дуже концентрований. Скажімо, відлили склянку – долийте води, хай стоїть далі.
Напій зміцнює імунітет організму, оновлює кров, очищає судини, поліпшує серцеву діяльність, насичує організм вітаміном В12.