Починаються свята й кожна жінка починає мислити над тим, що приготувати на святковий стіл. Спробуйте приготувати дуже цікавий та смачний салатик, який прикрасить ваш стіл та здивує гостей.
Для приготування вам знадобиться:
- Печінка куряча – 300 грамів;
- Домашній майонез – 100 грамів;
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.;
- Бульба варена – 2 шт.;
- Яйця варені – 3 шт.;
- Мариновані огірки – 3 шт.;
- Гриби – 400 грамів;
- Зелень петрушки – 30 грамів;
- Сіль кухонна;
- Гірчиця міцна – чайна ложка;
- Перець чорний;
- Рафінована олія.
Як зробити:
- Обсмажте печінку на пательні.
- Наріжте гриби та обсмажте на пательні.
- Наріжте цибулю кубиком та додайте до грибів.
- Огірки наріжте не великим кубиком.
- Яйця наріжте не великим кубиком.
- Картоплю натріть на тертці з великими отворами.
- Наріжте печінку тонкими смужками.
- Гриби обсушіть за допомогою паперового рушника.
- Приготуйте соус. Змішайте гірчицю з майонезом та спеціями.
- Всі складові перемішайте у салатниці додавши заправку.
- Викладіть салат у гарну тарілку та прикрасите гілочками петрушки.
Приємного апетиту!
