Інгредієнти:
- 500 г печива
- 400 мл сгущеного молока
- 4 ст.л. какао
- мигдаль або горіхи за смаком
- 200 г шоколаду
Рецепт приготування:
Печиво подрібнити в блендері до стану крихти. Додати какао, перемішати.
Порціями влити згущене молоко (не варене). Ретельно перемішати.
З готової маси формуємо круглі цукерки. Виходить 30-35 штук.
200 грам шоколаду кладемо в миску, додаємо 2-3 ст.л. олії та розтоплюємо шоколад на водяній бані, або в мікрохвильовій печі до однорідної суміші.
Занурюємо кожну цукерку в розтоплений шоколад та викладаємо на піднос, застелений пергаментом.
30 штук домашніх цукерок за 5 хвилин! Без масла, без випічки. В магазині більше не купую
Відправляємо цукерки на 30 хвилин в холодильник для застигання. Після чого, прикрашаємо цукерки розтопленим шоколадом, що залишився.
Знову ставимо в холодильник на 10 – 15 хвилин і подаємо до столу. Смачного!
