Приготуйте смачну страву, яка стане альтернативою котлет.
Готується страва дуже швидко, а результат неймовірний.
Для приготування вам знадобиться:
- Фарш – 500 грамів;
- Варені яйця – 3 шт.;
- Цибуля ріпчаста – 2 шт.;
- Бульба – 2 шт.;
- Сир твердий – 100 грамів;
- Майонез;
- Спеції.
Соус для страви:
- Курячий жовток – 1 шт.;
- Олія рафінована – 50 мл.;
- Гірчична олія – пару столових ложок;
- Гірчиця – 3 грами;
- Сіль – 2 грами.
Як приготувати:
Готуємо соус. Збийте всі інгредієнти до однорідності.
Наріжте не великим кубиком цибулю.
Натріть сир на тертці.
Натріть бульбу на тертці.
Натріть яйця на тертці.
Намастіть деко олією.
З фаршу сформуйте кульки та викладіть на деко. Додайте спеції.
Зверху викладіть шар цибулі, яйця, бульбу та сир.
На кожну кульку покладіть столову ложку майонезу.
Випікайте пів години при температурі 200 градусів.
Приємного апетиту!
