Салат простий у приготуванні, але при цьому він яскравий і дуже смачний. На святковому столі він буде виглядати шикарно!
Інгредієнти:
- Ковбаса копчена – 150 гр.
- Мариновані гриби – 150 гр.
- Курячі яйця – 5 шт.
- Твердий сир – 150 гр.
- Зелена цибуля і кріп – за смаком.
- Помідори – 1 шт.
- Сіль – за смаком.
- Майонез.
Спосіб приготування:
1. Мариновані гриби нарізати дрібними кубиками. У цей салат я використовую шампіньйони, але можна взяти опеньки або будь-які інші гриби.
2. Копчену ковбасу так само необхідно нарізати дрібними кубиками.
3. Курячі яйця відварити і дрібно нарізати.
4. Зелену цибулю і кріп дрібно нарізати.
5. Твердий сир натерти на грубій терці.
У глибоку миску відправити підготовлені інгредієнти, крім кропу. Посолити за смаком, додати майонез і все ретельно перемішати.
Тепер залишилося красиво оформити салат. Для цього на тарілку поставити прямокутну форму і викласти салат. Зняти форму і зверху прикрасити дрібно нарізаним кропом.
