Інгредієнти:
- 400 г печива
- 400 г сиру 5%
- 1 великий банан
- 1 столова ложка какао
- 80 мл молока
- 50 г вершкового масла
- ванілін за смаком
- цукор за смаком
Приготування:
- Подрібнюємо в блендері печиво.
- Вливаємо 50 мл молока і додаємо какао. Перемішуємо.
- Збиваємо блендером сир, розм’якшене масло, молоко, що залишилося, ваніль і цукор.
- На харчову плівку викладаємо рівномірно суміш з печива, зверху сирну суміш та кладемо банан.
- Загортаємо щільно в рулет і ставимо в холодильник на дві години.
- Готовий рулет нарізаємо порційними шматочками.