Про користь калини ми говорили вже не одноразово. Її користь полягає у великій кількості вітаміну С, оскільки саме він є дієвим протизапальним та антисептичним засобом.
ПОДВІЙНА КОРИСТЬ КАЛИНО-МЕДОВОГО СКЛАДУ
У ягодах калини особливо багато корисних речовин утворюється після перших заморозків. На холоді вони зберігаються тривалий час. Ці ягоди з величезною кількістю корисних речовин радять вживати разом з медом — таких рецептів є безліч в народній медицині.
Хоча калина є гіркою, мед чудово нейтралізує цей неприємний присмак. Ягоди калини разом з медом є не лише корисними, а й дуже смачними. Такий вишуканий засіб є справжніми природніми ліками.
Суміш з ягід калини і меду допомагає боротися з різними захворюваннями:
- грипом:
- ГРВІ;
- кашлем;
- отруєннями;
- розладами шлунка;
- нудотою;
- гіпертонією.
Ось як правильно приготувати засіб з калини та меду.
Приготування:
- Калина – 200 грамів;
- Натуральний мед – 200 мл.
Спосіб приготування:
- Потрібно залити окропом ягоди та настоювати декілька хвилин. Це прибере гіркий присмак.
- Потім воду потрібно злити, а ягоди ще залишити на 10 хвилин.
- Потім потрібно взяти сито й перетерти через нього ягоди. Ви маєте отримати калинове пюре.
- Додайте мед, перемішайте та розлийте у чисті скляні банки.
Зазвичай мед та калину беруть в однакових пропорціях. Якщо ж ви готуєте калину з цукром, то такий засіб готується в інших пропорціях: 1 до 2. Калину з цукром краще зберігати в холодильнику.
Як застосовувати:
Від застудних захворювань, грипу та кашлю, слід вживати суміш по 1 ст. л. чотири рази на добу. Для загального зміцнення організму можна додавати до чаю.
