Печія може бути нешкідливим станом після вживання далеко не корисної їжі або внаслідок банального переїдання. Також вона може служити тривожним симптомом ряду небезпечних захворювань.
Причини виникнення печії
Причин для виникнення даного хворобливого стану є цілий перелік. Це і порочне харчування (продукти, які організм не в змозі засвоїти без ускладнень), і недотримання елементарних правил здорового способу життя.
Щоб було зрозуміло, як виникає печія: звернемося до основ анатомії. Наш шлунок відділений від стравоходу м’язовим кільцем – сфінктером. Кільце відкривається, пропускаючи їжу в шлунок, і потім закривається, щоб в стравохід не проникнув сік зі шлунка.
При нормальних функціях травлення сфінктер завжди щільно закритий. Але коли в його роботі є збої, він слабшає. І шлунковий сік буквально вихлюпується і діє на слизову стравоходу. І починається печія.
Раціон при печії
Грамотно складена дієта дасть можливість знизити кількість кислоти, що виділяється при діяльності шлунка. Це зміцнить і сам сфінктер, який буде функціонувати належним чином. З раціону корисно прибрати харчові продукти, які негативно діють на травлення.
Печію, як правило, викликають молокопродукти, все кисле, солоне, жирне, смажене. Має сенс виключити з ужитку спиртне, міцно заварений чай, каву, газовані солодкі води, соки з цитрусових. Також шкоди можуть завдати цукор, томати, тільки що приготовлена випічка, мариновані продукти і ще цілий ряд харчових продуктів.
Допомагають функціонувати шлунково-кишковому тракту продукти, що включають клітковину – це хліб з цільного зерна, сочевиця, кавун. Корисно пити побільше звичайної води. При печії можна включати в раціон різні каші, рибу нежирних сортів, злегка підсохлий хліб, кабачки, моркву, буряк, огірки. Фахівці рекомендують при печії соки з моркви, огірка і картоплі (перед їдою).
Не переїдати – важлива умова боротьби з печією.
Після трапези краще не лягати. Щоб ШКТ функціонував правильно, в продовження 2-3 годин важливо перебувати у вертикальному положенні.
Список продуктів, які допоможуть проти печії
Імбир
Імбир має яскраво виражену протизапальну дію, заспокійливо впливає на нервову систему і абсорбує кислоту в шлунку. Як приготувати імбирний напій: Рецепт: відрізаємо кілька тонких скибок імбиру і заливаємо їх окропом. П’ємо напій перед прийомом їжі, цукор не додаємо.
Банани
Як вже говорилося вище, фрукти з кислим смаком (апельсин, грейпфрут, різні ягоди) часто викликають печію. А банани – це лужний фрукт, вони мають властивість знижувати рівень кислотності в шлунку і знімати симптоми печії.
Йогурт
Натуральний, з малим відсотком жирності йогурт, без добавок з фруктів «заспокоїть» прояви печії.
Диня
Диня також лужний плід, вона може нейтралізувати кислоту. Диню додають в фруктові коктейлі, смузі або вживають самостійно, в якості смачного десерту.
Зелені овочі
Зелені овочі корисні з багатьох причин. Сюди відносяться капуста, спаржа, шпинат, цвітна, брюссельська капуста, салат. Всі перераховані вище овочі рятують від печії, тому що це продукти з високим показником pH.
Вівсяна каша
Це взагалі універсальний продукт при проблемах травлення. Вівсянка заспокоїть шлунок, допоможе проти печії. Одна умова: варити її рекомендується не на молоці, а на воді. Не завадить додати в кашу нарізаний банан.
Жувальна гумка
Викликає слиновиділення. А слина має властивість змивати кислоту зі стінок стравоходу. Якщо вас мучить печія, не вибирайте м’ятну жуйку. І жуйте її виключно після прийому їжі, не на голодний шлунок.
Корисно пам’ятати, що будь-який організм індивідуальний. І у когось конкретні харчові продукти провокують печію, а у когось ні. Вибираючи їжу, прислухайтеся до власних відчуттів і виключіть з меню страви, після вживання яких ви відчуваєте явний дискомфорт в травленні.
